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Der jährliche Viehmarkt in Dolores ist ein Phänomen. Es ist das größte Treffen dieser Art in der Provinz Valencia und eine Attraktion für Enthusiasten aus ganz Spanien. Dass der Fegado, wie die Veranstaltung heißt, immer noch als Viehmarkt angepriesen wird, ist etwas irreführend.
Seit ihrer ersten Ausgabe vor rund 80 Jahren hat sich die Messe ziemlich verändert. Heutzutage ist es vor allem ein Fest rund um Pferde, Rinder und Hunde, das das Publikum mit Shows und Wettbewerben aller Art anlockt. Anfangs ging es vor allem um den Handel mit Vieh. Manchmal werden sie in der Landwirtschaft, im Obstbau oder als Zuchttiere eingesetzt. Diese Angelegenheiten sind langsam aber sicher in den Hintergrund getreten. Unterhaltung steht jetzt im Vordergrund.
Was erwartet die Besucher an den vier Tagen rund um das erste Augustwochenende? Es sind vor allem die Dressurpferde und die verschiedenen Wettbewerbe, die das Publikum begeistern. Für Hunde gibt es einen Agility-Parcours. Und zwischen Rindern und Pferden wird ein Wettbewerb im Ziehen von Gegenständen ausgetragen.
Außerdem gibt es Pferdetraining aller Art, Shows, Konzerte und Ausstellungen. Vorführungen des Weizendreschens und des Schmiedens von Pferdehufen halten die Verbindung zur Vergangenheit aufrecht. Eine Besonderheit des Dolores-Festivals besteht darin, dass viele Veranstaltungen abends stattfinden. Ziel ist es, eine besondere Atmosphäre zu schaffen.
